Resep Kue Spekulas Gula Merah Enak
Mau buat kue spekulas gula merah enak yang pastinya akan bikin orang-orang suka? Yuk, simak resep kue spekulas gula merah enak yang bisa kamu coba di rumah. Kue spekulas gula merah ini enak, lembut, dan pastinya bikin orang yang melihatnya bakal jatuh cinta. Kombinasi antara gula merah dan spekulas rasanya akan menghasilkan rasa yang lezat dan pastinya bikin ketagihan.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue spekulas gula merah ini, kamu membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 gram mentega tawar
- 50 ml susu cair
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 100 gram gula merah
- 3 sendok makan spekulas
- Secukupnya air
Cara Membuat Kue Spekulas Gula Merah
Langkah-langkah yang perlu kamu lakukan untuk membuat kue spekulas gula merah antara lain:
- Kocok telur, gula pasir, dan mentega tawar hingga mengembang.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan susu cair. Aduk hingga rata dan menjadi adonan.
- Ambil sebagian adonan, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan yang lembut. Sisihkan.
- Lumatkan gula merah dan campurkan dengan spekulas. Aduk hingga rata.
- Ambil sebagian adonan yang sudah disisihkan tadi, lalu bentuk bulat-bulat. Lalu tekan dengan garpu atau sendok hingga menggelombang.
- Ambil selembar adonan, lalu letakkan di atas loyang yang sudah disediakan. Lalu letakkan gula merah dan spekulas di atasnya.
- Tutup dengan adonan yang tersisa, lalu bentuk bulat-bulat lagi. Lalu tekan dengan garpu atau sendok lagi hingga menggelombang.
- Oleskan mentega tawar di atasnya, lalu panggang di atas oven hingga matang.
- Kue spekulas gula merah siap dihidangkan.
Tips Membuat Kue Spekulas Gula Merah yang Lezat
Berikut beberapa tips membuat kue spekulas gula merah lezat seperti di bawah ini:
- Gunakan tepung terigu yang berkualitas agar tekstur kuenya lembut dan gurih.
- Gunakanlah mentega tawar yang berkualitas agar rasanya lebih lezat.
- Adonan harus dicetak dengan rapi agar hasilnya bagus.
- Jangan lupa untuk mencoba rasa kuenya sebelum kamu memanggangnya.
- Jangan lupa untuk memanggangnya hingga matang agar rasanya lebih enak.
Keunggulan Kue Spekulas Gula Merah
Kue spekulas gula merah ini memiliki beberapa keunggulan, yaitu:
- Kue ini mudah dan cepat dibuat.
- Kue ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
- Kue ini enak dan lezat.
- Kue ini bisa disajikan di berbagai acara, mulai dari acara keluarga hingga acara resmi.
- Kue ini bisa dibungkus dan dibawa pulang untuk hadiah.
Comments
Post a Comment