Resep Apem Kukus Gula Merah Mekar

resepkueapemgulamerah — Doyan Resep
resepkueapemgulamerah — Doyan Resep from doyanresep.com

Cita Rasa yang Menggugah Selera!

Apem merupakan salah satu jajanan yang populer di Indonesia. Tidak hanya rasanya yang enak, apem juga memiliki tekstur yang lembut dan menggugah selera. Apem kukus gula merah mekar merupakan salah satu variasi apem yang populer dan disukai oleh banyak orang. Tidak heran jika resep apem kukus gula merah mekar ini cukup populer di kalangan pecinta jajanan tradisional.

Bahan-Bahan Resep Apem Kukus Gula Merah Mekar

Untuk membuat apem kukus gula merah mekar, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 150 gram tepung beras.
  • 75 gram tepung beras pulut.
  • 150 ml santan kental.
  • 125 gram gula merah.
  • 2 sdm air jeruk nipis.
  • 1/2 sdt garam.
  • 1/2 sdt vanili.
  • 2 buah kuning telur.
  • Minyak untuk menggoreng.
  • Secukupnya air untuk merebus gula merah.

Cara Membuat Resep Apem Kukus Gula Merah Mekar

Untuk membuat apem kukus gula merah mekar, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:

  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Haluskan gula merah dan campurkan dengan air. Rebus hingga mengental dan sisihkan.
  2. Campur tepung beras dan tepung beras pulut. Tuang santan kental dan aduk hingga rata.
  3. Masukkan gula merah, air jeruk nipis, vanili, garam dan kuning telur. Kocok hingga rata.
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng. Ambil adonan sedikit demi sedikit dan goreng hingga matang.
  5. Setelah matang, tiriskan dan letakkan di atas piring. Sajikan bersama gula merah yang telah direbus.

Manfaat Resep Apem Kukus Gula Merah Mekar

Selain lezat dan menggugah selera, resep apem kukus gula merah mekar juga memiliki manfaat-manfaat kesehatan, antara lain:

  • Bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena tepung beras dan beras pulut yang digunakan untuk membuat apem kaya akan protein, kalori, zat besi, dan vitamin B.
  • Santan kental yang digunakan sebagai bahan dasar apem memiliki kandungan lemak yang tinggi sehingga dapat menambah energi dan meningkatkan kesehatan jantung.
  • Gula merah yang digunakan memiliki kandungan antioksidan yang tinggi sehingga dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.

Resep Apem Kukus Gula Merah Mekar Siap Dinikmati!

Itulah cara membuat apem kukus gula merah mekar. Jika Anda berminat untuk membuatnya, Anda dapat mengikuti resep di atas. Selamat mencoba dan pastikan untuk menikmati apem kukus gula merah mekar bersama keluarga dan teman-teman Anda!

Comments

Popular posts from this blog

Mengatasi Batuk Asma Pada Ibu Hamil: Pengetahuan Dan Tips Untuk Mendukung Kesehatan Ibu Dan Janin

Using Kitchen Faucets Inwards Bathrooms (And Vice Versa)